Um pequeno-almoço variado e equilibrado é a chave para um começo de dia com energia e com riqueza nutricional suficiente para ajudar o organismo a funcionar bem. Esta refeição deve ser composta por um alimento proteico, um alimento com hidrato de carbono e carregado de vitaminas e minerais. Aqui ficam 7 sugestões para não ter […]
Ingredientes (para 24 bolachas): 150g farinha de aveia 150g farinha de espelta 75g açúcar mascavado 1,5 c. de chá de fermento para bolos 1 c. de sopa de linhaça moída Canela q.b. Raspa de 1 limão 1 pitada de sal 100ml de leite magro ou bebida vegetal […]
Ingredientes (2 pessoas): – 2 pernas de frango – 1 cebola média – 1 cabeça de alho – 1 folha de louro – 1 c. sopa azeite – 1 c. sopa mel – alecrim seco qb – sal qb – raspas e sumo de 1 lima Preparação: 1. Corte a cebola em meias luas […]
Ingredientes: 10 tâmaras com caroço 10 amêndoas torradas sem pele 40g chocolate preto > 70% cacau 10g amêndoas picadas Procedimento: Retire os caroços das tâmaras e coloque no seu lugar a amêndoa. Enquanto isso, num tacho, derreta o chocolate em banho-maria. Envolva as tâmaras no chocolate e cubra-as com a amêndoa picada. Leve ao […]
Ingredientes: 100g amêndoas torradas sem pele 100g arandos secos (cranberry) 100g chocolate preto > 70% cacau Procedimento: Pique grosseiramente as amêndoas e os arandos e coloque numa taça. Enquanto isso, num tacho, derreta o chocolate em banho-maria. Junte o chocolate derretido ao preparado de amêndoas e arrancos e envolva tudo. Molde bolinhas com a […]
