Receita: Amêndoas Gulosas com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
- 10 tâmaras com caroço
- 10 amêndoas torradas sem pele
- 40g chocolate preto > 70% cacau
- 10g amêndoas picadas
Procedimento:
- Retire os caroços das tâmaras e coloque no seu lugar a amêndoa.
- Enquanto isso, num tacho, derreta o chocolate em banho-maria.
- Envolva as tâmaras no chocolate e cubra-as com a amêndoa picada.
- Leve ao frigorífico para solidificarem e mantenha-as no frio até ao momento de servir e/ou oferecer.
Alergénios: Frutos de casca rija, Sulfitos, Glúten e Lactose.
Fonte: Revista Pingo Doce Sabe Bem, Faz Bem, nº48.
BOM APETITE!!!
ESTAMOS JUNTOS
Lucília Duarte – Nutricionista C.P.2068N
Aquafitness Quinta do Texugo