Leite

Leite

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10″][vc_column_text delay=”0″]O leite é um alimento bastante apreciado por uns e odiado por outros, gerando um conflito de opiniões na maioria das pessoas. Mas então, será o leite assim tão mau que deva ser excluído por completo da alimentação?   Deixo a resposta a esta pergunta ao vosso critério. Contudo, após a leitura desta […]

Receita: Manteiga de castanha

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10″][vc_column_text delay=”0″]Manteiga de castanha   Ingredientes (para 1 pote): 250 g de castanha sem casca 60 g de nozes 50 g de óleo de côco 6 colheres de sopa de água 1 pitada de sal Erva-doce q.b.   Preparação: Pré-aqueça o forno a 200 ºC. Com uma faca afiada faça um corte em cada […]

Salmão

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10″][vc_column_text delay=”0″]O SALMÃO tem tido um crescente consumo em todo o mundo, inclusive em Portugal. É um peixe maioritariamente criado em aquacultura, no entanto também podemos optar por consumir o salmão selvagem, de excelente qualidade, apesar de ser mais caro.   Do ponto de vista nutricional, o salmão é uma ótima fonte alimentar de […]

Dia Mundial da Diabetes – 14 de Novembro

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10″][vc_column_text delay=”0″]De acordo com o Relatório Anual do Observatório Nacional da Diabetes do ano de 2015, mais de 1 milhão de portugueses entre os 20-79 anos sofre de diabetes. Verificando-se um forte agravamento da prevalência da doença com o aumento da idade. Os fatores de risco podem ser de natureza genética ou ambiental, tais […]

Aquafitness
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