Receita: Scones
Ingredientes:
- 250g de farinha
- 30g de manteiga
- 50g de açúcar mascavado
- 100g de leite magro
- 1 ovo
- 1 c. de chá de fermento para bolos
- 1 pitada de sal
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
2. Coloque todos os ingredientes pela ordem indicada num recipiente e bata com a batedeira ou na bimby na vel. 6 por 10 seg. Com a ajuda de 2 colheres de sopa faça, no tabuleiro pequenos montes e leve ao forno durante 10-15min. Sirva com compota ou com outra coisa que desejar!
Daniela Toscano,
Nutricionista
Cédula Profissional nº 3672N
