No dia 16 de janeiro celebrou-se o dia Internacional da comida picante, por isso vamos dar a conhecer alguns dos benefícios do picante para a nossa saúde. 

Os principais benefícios encontram-se num dos componentes químicos da malagueta e da pimenta caiena, a capsaicina. Quanto à pimenta, a piperina também tem demonstrado estar associada a efeitos positivos. 

Benefícios dos componentes do picante:

1. Melhora a congestão nasal; 
2. Efeito antimicrobiano, antioxidante e anti-inflamatório; 
3. Exerce ações sobre a flora intestinal podendo estar associada a uma redução do risco da diabetes;
4. Melhora a aparência da pele, pois aumenta a sudação. 
5. Efeito termogénico, acelerando o metabolismo, ajudando na queima calórica;
6. Aumenta o fluxo de sangue, melhorando a circulação sanguínea, verificando-se uma diminuição de incidência de doenças cardiovasculares nos consumidores regulares;
7. Ajuda no processo digestivo.