No dia 29 de Setembro assinala-se o Dia Mundial do Coração. É, por isso, uma data importante para abordar as doenças cardiovasculares, uma das principais causas de morte em Portugal. Este tipo de doenças podem ser larga...
O nono dia do nono mês foi escolhido para assinalar o Dia Nacional da Natalidade, usualmente denominado de Dia da Grávida, em alusão aos nove meses da gravidez. Este, foi criado na Assembleia da República após uma petiçã...
Com a chegada do verão a procura por um tom mais bronzeado é uma preocupação para muitos e a alimentação pode ajudar a atingir esse objetivo. É importante salientar que, para além dos cuidados com a alimentação, manter u...
No dia 4 de Agosto, celebra-se o dia internacional da cerveja. A data foi criada em 2007, na Califórnia, e hoje é comemorada em mais de 50 países. Portugal não é exceção. Também conhecida como loura, a cerveja é a bebida...
O leite materno tem a composição nutricional ideal para a alimentação do bebé e para suprir as necessidades para o seu desenvolvimento e crescimento até aos 6 meses de idade. Após esse período a alimentação deve ser comp...
Quando falamos nos avós, vem-nos à cabeça as receitas maravilhosas! Todos queremos aquela comida caseira que a avó faz, o mimo que metem em tudo o que nos confecionam, cheiro pela casa que chega até às escadas do prédio...
Os meses de Verão são sinónimo de festivais de música e concertos ao ar livre, onde a diversão e o convívio são uma constante, e o acesso a food trucks é inevitável. No entanto, para aqueles que estão em processo de perd...
A pizza é uma das comidas mais amadas e consumidas em todo o mundo 🍕 Com a sua massa crocante, cobertura saborosa e combinações infinitas de ingredientes, é capaz de agradar a quase todos os paladares. No dia 10...
Hoje é um dia especial, pois estamos a celebrar o Dia do Chocolate 🍫 E nada melhor do que aproveitar esta data para falarmos sobre como escolher o melhor chocolate para desfrutar sem culpa. Afinal, mesmo sendo um...
No dia 18 de Junho assinala-se o Dia Internacional do Sushi. Esta iguaria gastronómica japonesa adorada por muitos e odiada por outros tantos. O sushi que consumimos atualmente consiste em rolos de algas nori, arroz avin...
Pelo 5º ano consecutivo celebra-se o Dia Mundial da Segurança Alimentar (World Food Safety Day). Este dia tem como propósito inspirar ações que permitam prevenir, detetar e gerir riscos de origem alimentar. Os perigos tr...
Dados de 2022 revelam que a Doença Inflamatória Intestinal (DII) afeta 10 milhões de pessoas em todo o mundo. Já em Portugal, a prevalência da doença é de 146 em cada 100 mil habitantes. Esta é uma doença crónica e afet...
Quem trabalha no período noturno tem maiores chances de desenvolver algumas patologias cardiometabólicas (obesidade, doença cardiovascular, diabetes), bem como alguns problemas digestivos, e é importante não esquecer a s...
O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo. As espécies mais comercializadas são a Arábica e a Robusta, com características diferentes: – O café Arábica é mais aromático sendo classificado como mais s...
Escolha métodos de confeção mais saudáveis. Para assados, retire a gordura vísivel do alimento e rejeite o molho com gordura que fica no fundo do tabuleiro; Iniciar as refeições com sopa; Deixe os doces para o fim da ref...
Com a chegada do bom tempo e dos dias mais longos, aumenta a possibilidade de treinar mais vezes a sua corrida, ou de a integrar com o restante treino. Como é normal, a estratégia nutricional para um treino de 10 minutos...
As atletas do sexo feminino são diferentes dos homens em relação a diversos aspetos, principalmente à composição corporal e hormonal. Entre elas, possuem também diferenças relacionadas com a flutuação mensal de estrogéni...
E a pergunta que se coloca é: “Será que a forma como é publicitado um produto alimentar traduz o que esse produto é na realidade?” A resposta é: “Por vezes sim. E por vezes não!” Vale a pena relembrar que, para saber o q...
No dia 16 de janeiro celebrou-se o dia Internacional da comida picante, por isso vamos dar a conhecer alguns dos benefícios do picante para a nossa saúde. Os principais benefícios encontram-se num dos componentes químic...
Modere o consumo de sal O consumo excessivo de sal é um dos maiores riscos de saúde pública em Portugal. A população portuguesa apresenta um consumo médio de sal de cerca de 7.3 g/dia, sendo este um valor superior ao rec...
